Il Pane nero con gocce di cioccolato è un pane soffice e leggero ideale per la prima colazione o per una merenda sana e golosa. Per la preparazione ho usato il mix a base di farina per Pane Nero Le Farine Magiche.
Un mix di farina manitoba e farine integrali di segale e avena, farina di riso, orzo, mais e grano saraceno, arricchita con semi di girasole, sesamo, zucca e lino. Una farina dalla consistenza unica, ricca di fibre e gusto, una farina “magica” perchè contiene già l’adeguata quantità di lievito (un mix fra lievito di birra e lievito madre) che rende la preparazione del pane nero facile e veloce, perchè basterà versare la farina in una ciotola ed aggiungere solo acqua ed olio per un pane gustoso e profumato pronto in poco tempo e senza fatica.
Scopri la ricetta e gusta il Pane nero con gocce di cioccolato