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Gruppo Lo Conte

Il Gruppo Lo Conte è leader in Italia nella produzione di farine speciali e preparazioni per dolci.


I Nostri Marchi
Biancomangiare
Difficoltà
Facile
Dosi
6
Preparazione
20 minuti
Costo
Basso
zucchero 200 g
amido di mais 100 g
latte 1 l
bacca di vaniglia 1
cannella in polvere qb
  1. Versa l'Amido di Mais in una pentola.
  2. Aggiungi zucchero e i semi della bacca di vaniglia.
  3. Versa una parte di latte freddo, continuando a mescolare con una frusta.
  4. Cuoci il composto fin quando non è completamente addensato. Versa il contenuto in uno stampo, bagnato precedentemente con acqua e fai intiepidire.
  5. Riponi in frigo per almeno 3 ore.
  6. Tira fuori il dolce dal frigo e spolverizza con la cannella.

Il biancomangiare è un dolce al cucchiaio che deve il suo nome al fatto che per la sua realizzazione vengono utilizzati prevalentemente ingredienti di colore bianco.

Proviamo anche noi?

 

Preparata con
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