Prova le zucchine in friggitrice con la Gratinatura Croccante: un contorno gustoso e super veloce.
Ingredienti
- 250 g di zucchine (circa 2)
- 40 g di Gratinatura Croccante Le Farine Magiche
- Olio extravergine di oliva q.b.
- Sale fino q.b.
Preparazione
- Lava le zucchine e spuntatele. Poi taglia delle rondelle spesse mezzo centimetro.
- Tamponale con carta assorbente e trasferiscile in una ciotola. Condisci con l’olio, preferibilmente usando uno spruzzino, e sale.
- Gira bene le zucchine, aggiungi 1/3 della gratinatura e mescola ancora.
- Disponi le zucchine nel cestello e coprile con la restante gratinatura.
- Cuoci in friggitrice ad aria preriscaldata a 200°C per 10 min.
- Noi abbiamo utilizzato una friggitrice ad aria da 30 litri, se la vostra friggitrice dovesse essere più piccola cuocete le zucchine in due o tre volte.
