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Gruppo Lo Conte

Il Gruppo Lo Conte è leader in Italia nella produzione di farine speciali e preparazioni per dolci.


I Nostri Marchi
Schiacciata in 5 passi

Prova la nostra schiacciata salata in friggitrice ad aria: una preparazione sfiziosa e pronta in 10 minuti!

Ingredienti

  • 150 g di Manitoba per salati Le Farine Magiche
  • 2 g Lievito Il Milleusi Decorì
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 105 ml di acqua
  • 10 g di sale fino
  • 1 cucchiaio di olio d’oliva + q.b. per condire
  • Rosmarino
  • Sale grosso

 

Preparazione

  1. In una ciotola versa la farina e il lievito, unisci anche lo zucchero e mescola bene tutti gli ingredienti.
  2. Aggiungi l’acqua poco alla volta e, infine, il sale.
  3. Lavora bene l’impasto, prima con la forchetta e poi con le mani.
  4. Aggiungi l’olio e forma un panetto. Stendilo nel cestello della friggitrice ad aria, foderato con carta forno.
  5. Condisci con rosmarino, olio e sale grosso e cuoci a 200°C per 10/13 min. La cottura dipenderà dal modello della tua friggitrice ad aria.

 

Preparata con
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