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Gruppo Lo Conte

Il Gruppo Lo Conte è leader in Italia nella produzione di farine speciali e preparazioni per dolci.


I Nostri Marchi
Muffin al cioccolato
Difficoltà
Facile
Dosi
6
Preparazione
30 minuti
Costo
Basso
Farina di quinoa 100 g
uova 1
burro 40 g
zucchero 40 g
latte 80 ml
lievito istantaneo 2 cucchiaini
gocce di cioccolato 50 g
  1. In una terrina unisci la farina e il lievito, aggiungi lo zucchero e il sale. Fai un incavo al centro e versa l'uovo sbattuto a parte e il burro sciolto nel latte intiepidito.
  2. Amalgama il tutto con uno sbattitore elettrico a massima velocità per 3 min e infine unisci le gocce di cioccolato. Versa il composto nei pirottini di carta, riempiendoli per metà e inforna per 15 - 18 min a 180°C in forno statico fino a doratura.

Dolcetti sfiziosi e gustosi anche per chi è intollerante o sensibile al glutine? Provate questi “muffin soffici con farina di quinoa” sono buonissimi e adatti a tutti, ideali per una colazione o merenda sana e genuina ma anche ottimi come fine pasto. Chi dice che i dolci senza glutine non sono saporiti e sono …

Preparata con
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