Difficoltà
Facile
Dosi
3
Preparazione
10 minuti
Costo
Basso
- Versate le uova e lo zucchero in una bacinella e sbattete con una frusta elettrica o a mano per 5 minuti in modo da ottenere un composto chiaro e soffice. Aggiungete il latte a temperatura ambiente, l’olio e il cioccolato e mescolate ancora.
- Unite a pioggia la farina (in questo caso Farina + Lievito Lo Conte) e la vanillina e sbattete ancora 1 minuti per avere un composto omogeneo e liscio.
- Dividere il composto nelle tazze lasciando 1,5 cm dal bordo.
- Fate cuocere le mug cake al microonde per 1 minuto e mezzo, 2 minuti massimo a 600 watt. Sfornate e fate raffreddare quindi servite e direttamente nelle tazze.
- Spolvera con cocco grattugiato, come abbiamo fatto noi con Cocco grattugiato colorato Decorì.
Questa ricetta ti servirà per la preparazione di una facile, veloce e buonissima mug cake: una tortina monoporzione cotta in tazza. Ottima e divertentissima.
