Difficoltà
Facile
Dosi
6
Preparazione
20 minuti
Costo
Basso
- In una terrina ampia, sbattete le uova e aggiungete poco per volta la farina di cocco. Infine aggiungete lo zucchero e la farina 0 setacciata.
- Lasciate riposare il composto per circa 20/30 min. in frigo. Preparate i biscotti formando delle palline grandi quanto noci e sistematele su una teglia rivestita di carta forno. Infornate per circa 15min in forno a 180°.
Con tre semplici ingredienti ed una manciata di minuti riuscirete a preparare questi deliziosi biscottini, caratterizzati da una fragrante crosticina interna e una soffice morbidezza interna! I dolcetti al cocco sono dei piccoli bocconcini che racchiudono tutto il gusto di questo fantastico frutto
