Dei quadrotti golosi a base di pan di spagna, bagnati nel cioccolato al latte e ricoperti di cocco rapè: un dolce semplice, ma di grande effetto.
Ingredienti
- 300 g di Pan di Spagna Maestoso di Le Farine Magiche
- q.b. di Latte
- q.b. di Gocce di Cioccolato Extra Fondente di Decorì (per copertura)
- q.b. di Cocco Rapè di Le Farine Magiche (per guarnizione)
Procedimento
Si parte preparando il pan di spagna, seguendo la ricetta indicata sul retro della confezione del preparato “Pan di Spagna Maestoso”. Una volta pronto, va tagliato a quadrotti.
Nel frattempo si scioglie il cioccolato al latte insieme a un po’ di latte, fino a ottenere una crema fluida e omogenea.
I quadrotti di pan di spagna vanno poi bagnati nel cioccolato sciolto, immergendoli bene su tutti i lati, e subito dopo cosparsi di cocco rapè, così che aderisca bene mentre il cioccolato è ancora morbido.
Per finire, i quadrotti vanno lasciati raffreddare in frigorifero, fino a quando il cioccolato non si sarà rassodato completamente.