Ricette
Bomboloni con Crema alla Nocciola
Le bombe dolci fritte ripiene di crema di nocciole sono una cosa seria: un impasto…
Focaccia Semplice
La focaccia fatta a mano è una cosa seria: 70% di idratazione, nessuna impastatrice, solo…
Frittelle di Fiori di Zucca
Frittelle irresistibilmente croccanti con fiori di zucca e zucchina, un classico della cucina estiva da…
Palline al Cocco
Uno snack facile, leggero e senza cottura: palline al cocco morbide e golose, pronte in…
Rotolo con Crema di Nocciole
Un rotolo di pan di spagna sofficissimo, arrotolato con una generosa crema di nocciole: un…
Waffle Sofficissimi
Waffle soffici e dorati pronti in soli 5 minuti: la colazione perfetta per iniziare la…
Cheesecake Cocco e Lamponi
Una cheesecake fresca e cremosa, con base croccante ai biscotti e una farcia delicata al…
Frittelle di Funghi
Funghi pleurotus avvolti in una doppia panatura croccantissima: il segreto per un effetto super crunchy…
Banana Bread
La banana bread è il plumcake perfetto per riciclare le banane troppo mature: un impasto…
Pastiera Napoletana
La pastiera napoletana è il dolce simbolo della tradizione pasquale: una frolla friabile che racchiude…
Zeppole di San Giuseppe
Le zeppole di San Giuseppe sono il dolce tradizionale della festa del papà: un guscio…
Chiacchiere di Carnevale Bollose
Chiacchiere friabili, leggere e ricche di bolle: il segreto è nella sfogliatura ripetuta e in…