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Gruppo Lo Conte

Il Gruppo Lo Conte è leader in Italia nella produzione di farine speciali e preparazioni per dolci.


I Nostri Marchi
Pan Di Spagna

Con l’aiuto di uno sbattitore elettrico, unisci alle uova lo zucchero, lavorale fino ad ottenere una crema spumosa e aggiungi la Farina, Amalgama bene trasferisci in una teglia imburrata e infarinata e cuoci a 180° per 25 minuti.
Il tempo di cottura è indicativo, Prima di estrarre dal forno il prodotto verificare che la superficie sia dorata.

La Teglia ideale è una teglia rotonda di 28 cm di diametro.
Il forno deve cuocere solo dal basso.