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Il Gruppo Lo Conte è leader in Italia nella produzione di farine speciali e preparazioni per dolci.

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Farina Integrale ai 5 Cereali
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La prova del cuoco e Le Farine Magiche

Tra rubriche, cuochi, personaggi divertenti la convivialità di uno storico appuntamento per tante famiglie italiane.
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Le ricette di Samya

Le protagoniste di ogni impasto, oggi protagoniste in TV
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Perché è preferibile l'integrale

Tra i principali componenti della farina integrale, a parte, proteine, carboidrati e fibre, vi sono calcio, ferro, magnesio, fosforo. Tutte sostanze fondamentali per il buon funzionamento del nostro organismo.
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Pasta madre senza glutine

Sfatiamo un mito, il lievito di birra fresco non contiene glutine, mentre per quelli secchi in polvere verificare direttamente sul packaging eventuali allergeni.
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La farine di grano tenero

Dalla macinazione del grano tenero si ottengono più tipologie di farine che si differenziano sostanzialmente in base al diverso grado di raffinazione a cui sono sottoposte.
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La forza della farina

Cos'è e come influisce nella riuscita di un impasto. Una proprietà a volte sottovalutata e che può pregiudicare il risultato finale
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La Farina Manitoba di Farine Magiche

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